Давно искал надежный автоклав для квартиры. Самодельным пользоваться как-то не очень хочется, когда дело касается высокого давления.
Почитав отзывы, остановился на автоклаве Hanhi. Спустя пару месяцев эксплуатации могу смело сказать, что с выбором не ошибся. Ну а что, аппарат очень надежный, нержавейка толстая, а швы обработаны очень качественно.Поначалу немного смущало, что термометр и манометр расположены не рядом, как у большинства. Но так оказалось даже удобнее. Кстати, можно еще прикупить специальную колонну, и использовать автоклав уже как дистиллятор. Хотя бы попробовать точно стоит, очень уж любопытно, что там получится.
Дважды готовил куриную тушенку. Оба раза — великолепный продукт с естественным вкусом. Главное рецепту следовать и все получится.
Больше добавить нечего: грамотно сделанный аппарат, исправно выполняющий свою задачу консервирования продуктов.
Если Вы отвечаете автору, то нажмите ссылку ответить под его комментарием.
