Совсем недавно купил самогонный аппарат Вейн. Раньше отзывы никогда не оставлял, но тут все таки решил высказать свое мнение. Заказывал в интернете, там цена гораздо дешевле,. На сайте kolonna-wein.ru нашел спеццену до 26 октября, там и решил покупать. Связался с менеджером, обговорил все детали и уже через неделю получил аппарат прямо в руки. Вот так он выглядит в собранном виде.
Пробежимся по внешнему виду и характеристикам. Сделан из нержавеющей стали, сварочные швы аккуратные и незаметные. Дно ровное и толстое, на плите по крайней мере не шатается и стоит надежно. Перегонного куб вмещает в себя до 20 литров, тут производителям надо отдать должное, они прикрутили сливной кран для барды, сливать ее гораздо проще.
Еще момент, горловина, она у нас достаточно широкая, рука пролазит легко, что ж, проблем с промыванием аппарата возникнуть не должно.
Следующий момент, 2 термометра. Один установлен на самом перегонном кубе, другой – в верхней точке вертикальной колонны. Очень грамотное решение, теперь можно контролировать температуру на протяжении всего процесса перегонки.
На самой колонне мы видим 3 выходных отверстия. К ним подключаем шланги для охлаждения, по идее при подключении шлангов к разным отверстиям мы можем получать самые разные напитки. Будет время – обязательно поэкспериментирую.
Я бы посоветовал дополнительно приобрести еще комплект насадок Панченкова, эти железные портянки вставляются в колонну для дополнительной фильтрации напитка. Вроде бы все основные технические особенности рассмотрели. Теперь собственно к самому процессу перегонки. В руководстве по эксплуатации заявлено 4 режима работы аппарата, с ними до конца еще не разобрался, как понял, все зависит от того, как мы подключаем шланги охлаждения. Ладно, разберусь потом, тем более что в руководстве по эксплуатации все досконально разъяснено. Лично я пробовал гнать пшеничную брагу в двух режимах, дистиллятора и ректификации, на выходе ареометр показал крепость что-то около 83%, очень даже неплохо.
Делаем вывод – удивительно, но аппарат получился что надо, придраться особо не к чему. Выглядит хорошо, в эксплуатации удобен, напиток получается качественный. Незначительные минусы головной боли не доставляют. (насадку панченкова вытаскивать нелегко, например).
Единственное, надо бы более подробно разобраться с пресловутыми режимами работы. Ах да, стоит отметить комплектацию, положили все самое нужное и необходимое. Высота аппарата конечно немаленькая, почти метр, может не у всех влезть на плиту, но с этим придется смириться.
Для тех, кто хочет поэкспериментировать и пофантазировать с изготовлением новых напитков Вейн будет однозначно полезен.
Если Вы отвечаете автору, то нажмите ссылку ответить под его комментарием.
