Достоинства: Цена, качество исполнения, комплекатция, компактность
Недостатки: Удивительно, но вообще пока не нашел
Чтобы приготовить хороший сыр дома, не надо быть гуру. Но вот качественное оборудование просто необходимо, сварить что–то приемлемое в кастрюле вряд ли получится. О том, чтобы делать свой сыр я задумался после того, как попробовал кусочек домашней моцареллы в...
Достоинства: Цена, удобство, компактность
Недостатки: Нет никаких
Домашний сыр время от времени делаю уже довольно давно. Но раньше делал это всегда кустарными способами, без специального оборудования в обычной кастрюле. Дело хоть и заморочное, но получалось всегда довольно неплохо и вкусно. Приобрести профессиональное оборудование...